小学六年级

我的线上学习故事作文

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生活是丰富的,学习是精彩的,这个超长寒假里,我们的线上学习丰富多彩。

我的线上学习故事

盼啊盼,“千呼万唤始出来”,终于盼来了我期待已久的劳技课,今天学习《咸肉菜饭》?要教我们烧咸肉菜饭?

我顿时来劲了,刚刚妈妈还在为中午吃什么发愁呢,这不正好是我大展身手的机会嘛。我马上按下暂停键,把想法告诉妈妈,妈妈连声说好,还不忘显摆说家里材料齐全,让我随便发挥,爸爸也说要尝尝我的手艺。看大家都这么期待,我更加认真地听起课来,一边听一边记下关键步骤和注意事项,一定要掌握老师讲课的精髓,争取一次成功,让爸爸妈妈对我刮目相看。

终于上完课了,我开始按照老师的步骤操作,先从冰箱里拿出一块咸肉,准备把肉切成丁,可是第一刀下去就遇到了麻烦,怎么切不动呢?妈妈说:“咸肉是在太阳下晒过的,比较结实,要花点力气切,需要我帮忙吗?”这顿饭可是我的作品,当然要自己来,“不就是要多用点力气嘛,看我的。”在妈妈的技术指导下,我花了九牛二虎之力切下了第一刀,感觉这真是一项浩大的工程啊。本着不服输的精神,我努力继续切……终于切完了,我长舒一口气,赶快活动一下累得僵硬的手臂,看着通红的手和砧板上大小不一、歪七扭八的肉丁,我终于体会到了:做饭真不容易啊!

接着,我按照老师的方法,把咸肉丁焯了一下水,然后淘好米,把咸肉丁平铺在米上,放水,按下煮饭模式,开始煮起来了。别以为这样就结束了,还有最重要的青菜呢。我又从冰箱拿出几棵青菜洗干净,相比于咸肉,青菜切起来轻松多了,不一会就切完了。接下来就是炒青菜了,我得加快速度,青菜要在饭煮好前10分钟放进去。伴着“噼里啪啦”的油炸声和我胆战心惊挥舞锅铲的“叮叮当当”声,青菜成功出锅了。这时,电饭锅也显示还有10分钟饭就熟了,我连忙打开锅盖,把炒好的青菜倒进去,用饭勺把饭、咸肉丁和青菜拌均匀,然后把锅盖盖好,让它继续工作

等待的时间总是漫长的,“嘀嘀嘀嘀嘀”,终于响起了饭煮好的声音,我迫不及待地打开锅盖,一股香味扑鼻而来。看着那绿油油的青菜、闪闪发亮的肉丁,还有那珍珠般的米粒,自豪感油然而生,看来我的手艺不错呢,至少色香已经具备,相信味道也不会差,我立刻喊爸爸妈妈准备开饭,果然,菜饭色香味俱全,爸爸妈妈也是赞不绝口。吃自己做的饭感觉真不错,我的心里甜滋滋的。

谁说上课都是枯燥乏味的,特殊假期里的线上课给我带来无限乐趣,让我学到了不一样的本领。

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