小学四年级

我学会了包饺子免费作文

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春节去姥姥家吃饭,妈妈和姥姥分工行动。姥姥做菜,妈妈包饺子。

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看着妈妈包饺子的动作娴熟,神气极啦。于是我凑过去说:“妈妈,我觉得包饺子挺好玩,肯定很简单,让我也试试吧!”妈妈欣然同意。

我学着妈妈的样子,用手抓起一个饺子皮,夹起一大块肉馅儿就要捏皮。可是我发现馅儿太多了,就使劲把饺子皮往两边抻,抻呀抻,饺子皮变大了。但是因为饺子皮抻的太大了,破了个洞,不能再抻了。我停了下来,开始捏。可是那个洞越来越大,馅儿都掉了出来。太糟糕了!我当时心里就像一团乱麻,不知道该怎么补救。我一下子就泄了气。看着妈妈包好的饺子那么漂亮,心里想:“怎么饺子在我手里就这么难包呢?我要再试一次!”我又抓起一个饺子皮,这一次夹了很少很少的馅儿,就开始包了。捏呀捏,捏呀捏,这个馅儿也太少了,还不够塞牙缝儿的,而且包的饺子太难看啦。我生气极了,丢下饺子就走了。

妈妈见我走了,便问我是怎么回事,我皱着眉头说:“饺子太难包了,馅儿一会儿多一会儿少,饺子一会儿大一会儿小,我根本包不好。”妈妈说:“馅儿多了你就夹回去点儿,少了再添一点儿,这样才能包的大小适合。”听妈妈这样说,我决定再试试!

这一次我按妈妈说的,馅儿多了就夹回去,少了就添一些,觉得差不多就开始捏。这一次,我小心翼翼地捏起来,先从右边开始捏,捏到中间,再从左边开始捏。就这样折腾了半天,终于折腾出几个像样儿的小饺子。虽然不如妈妈包的漂亮,但算是几个成品,这些饺子跟之前那几个半成品比起来好多啦。对我来说,这些饺子很“漂亮”。我尝到了甜头,于是开始不停包饺子,很快包饺子的任务就完成了。看着眼前我包的这些饺子,非常自豪。

煮好的饺子端上桌了,我一眼就能认出自己的“杰作”。我包的饺子有的挺着大大的西瓜肚;有的瘦的跟电线杆儿似的;还有的就像一个懒洋洋的小猪躺在那儿,怎么站也站不起来。我迫不及待的夹起一个“西瓜肚”,张大嘴,扔了进去。虽然饺子长的不太好看,但是吃起来特别美味。

我开心极了,又学会了一项本领。我相信以后包的饺子一定会越来越好看!

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