采茶记作文400字

一走进佛子山茶场的大门，就闻到了土壤的气息。往远处一看，一座座小山上都长着郁郁葱葱的茶树。路边的大树上还有很多小鸟，有几只停在树枝上休息，有几只围绕着四周飞来飞去，还有几只在津津有味地吃着东西。

过了一会儿，工作人员带领我们去茶园采茶。工作人员摘了一片尖尖的卷在一起的茶叶，告诉我们这是茶叶中的一等品，它叫茶芽。茶芽长在茶树的最顶端，能吸收大量阳光和露水，茶芽柔嫩，上面还有一层细细的绒毛，制造出的毛尖茶甘香可口。我们还了解了一叶半展是二等茶，一枪一旗是三等茶等许多茶叶知识。我们在茶树丛中细心地观察，小心地采摘，用心地记录着。

采完茶叶，我们进入了制茶车间参观。工作人员向我们讲解了制造茶叶的过程，有摊青、杀青、揉捻、烘干、整形等工序，最后才成为人们杯中的香茗。工作人员还着重讲了徒手炒茶，用手感知炒茶的温度，才能制出上好的茶。那满手的血泡变成老茧，讲述着劳动人民在制茶过程中的智慧和坚韧的意志。

通过这次的参观，我知道了制造出上好茶叶是多么复杂和辛苦，学习也是如此，只有努力，不怕艰苦，才能取得好成绩。