泡茶记作文

暑假生活真是惬意无比，瞧，今天的“作业大餐”已被我消化得差不多了。我伸伸懒腰，想去做点其他事情，看到舅舅正在泡茶，便忍不住凑过去，也想去露一手。

由于我已经是舅舅的“真传弟子”，所以对泡茶的手法轻车熟路，首先我把纯净水倒入透明的烧水壶里，水清澈极了，阳光照到水壶上在墙上折射出了斑驳的倒影，我把它放在自动烧水机上烧开，不一会儿就听见了“咕噜咕噜”的水声。我看见水面上泛起了水泡，这样的画面似曾相识，就像几条小鱼在吞吐着泡泡，壶口还冒着白花花的水蒸气，就像一条小白龙翻腾着自己的身体。

紧接着，我就将烧开的水倒入放有普洱茶叶的紫砂壶里，盖上盖子摇晃一下，倒入小杯子里，这可不能喝，因为第一次泡出来的茶水里面有普洱茶叶的污垢，这就像是在帮茶叶洗澡，所以这个步骤就叫做“洗茶”。这时原本蜷缩成一团的茶干，在经过沸腾的开水洗礼后安静地在壶中舒展，因此这个时候的紫砂壶表面是滚烫滚烫的，我的手刚一不小心碰到了上面，就飞一般地弹开了，犹如一只惊弓之鸟。

洗好茶后，再次倒入热腾腾的茶水，我静静地等待五分钟后，用三根手指提起壶柄，倒入带有滤网的大杯子里，我看着乌里透红的茶水渗透过滤网，将残渣留下，茶香四溢。

最后，我小心翼翼地倒出一碗茶，慢慢端起，凑上前去闻了闻，香气在我的鼻头环绕，我又迫不及待地品了一口热茶，一股醇香的暖流顺着我的喉咙滑下，不浓不淡的茶味环绕在心头，我眼前似乎展开了一幅画卷，杯中腾起的薄雾幻化成了一个“淡妆浓抹总相宜”的女子婀娜地向我走来，慢慢悠悠在我的心田散步……

我陶醉了，真是一碗好茶！舅舅闻了闻，尝了尝都忍不住连连竖起大拇指，夸我真是一位茶艺小高手！泡茶的过程让我感悟到我们的生活中处处藏着精彩，只要我们做个有心人，那我们的生活就会变得充实而又美好。