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七夕情人节餐厅营销活动策划方案(精选6篇)作文

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篇一:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

七夕情人节餐厅营销活动策划方案(精选6篇)

情人节是一个浪漫的节日,已经成为情侣的人们会在一起度过这一天,而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。THEONE咖啡厅会是你情人节的最佳选择。

活动背景:

咖啡厅优势:THEONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。

咖啡厅劣势:由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。

以下是具体活动方案:

活动目标:

在情人节这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。活动时间:从情人节前半月至情人节当天。

活动主题:

让我成为你的另一半活动内容:活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。线上活动:活动时间:情人节前半月。活动地点:在xx网,xx网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。

活动标题:

“TheOne”咖啡与浪漫约会

活动内容:

1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。

2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式:

3)参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张;

4)情侣预订座位,最终的餐费可以享受8折;5)单身朋友预订座位餐费享受9折;

6)网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份;

7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。

线下活动:

第一部分:

活动时间:是情人节前一周;

活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出;

活动主题:“TheOne咖啡与浪漫约会”

活动内容:

1)搭建舞台,制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;

2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;

3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点;

4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。

第二部分:

活动时间:情人节当天。

活动地点:THEONE咖啡厅活动主题:“THEONEANDONLYONE”

活动内容:

1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等;

2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。

3)“点歌吧”。情人节当天,可以为自己的伴侣点歌,每首99元。

4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下:特等奖1名,奖品是价值521元的TheOne咖啡厅代金券及巧克力一盒;一等奖2名,奖品是价值299元的TheOne咖啡厅代金券及玫瑰花一束;二等奖3名,奖品是价值99元的TheOne咖啡厅的代金券及玫瑰花一支;三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。

篇二:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

1、产品服务

在节日到来前,对餐厅的服务人员进行培训,以便于做到更让客人满意的服务,进而提升服务质量,也给客人一个满意的餐厅形象

2、产品策略

①严格的把关菜品原材料的质量和卫生问题,保证质量过关

②厨师要严格按照制作工艺和流程进行制作每一道菜品,提升口感,让客人满意

3、针对性的进行群体选择

此次对情人节进行推出活动,我们首要针对的客人应该情侣,就此进行针对性的活动

4、广告宣传

①通过商场海报的方式去宣传,让一些群体注意到我们餐厅,并推出本餐厅的特色和活动内容

②也可以通过网络进行宣传,这种宣传方式传播的速度快,而且传播的范围更广,也可以让那些宅在家中的人也能知道

5、到店活动

①在店内开设一个主题,安排厨师进行制作新菜品,这样可以方便客人进行观看,以让客人放心;然后组织客人自愿跟着厨师学习一道新菜,并亲手制作一份菜品给他(她)的爱人,且这道菜品免费赠送,但每桌只限一份。这样能让情侣双方都感到高兴,还能增进双方感情

②办会员卡活动,会员卡以积分形式来进行,消费多少钱就有多少的积分,用积分来进行菜品赠送,会员到店可以享受会员折扣,情人节当日办理会员卡,情侣之间可以拍张照片,我们根据照片定制一对马克杯,寓意着一辈子

③情人节当日,客人进店入座后,让销售给客人赠送一朵玫瑰,并且送上手写祝福卡片

6、店内装饰

在节日到来前,对店内进行一些装饰,使店内营造良好的氛围,让客人进店第一映像感到愉悦

篇三:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

一、理念:

1、表达爱,传达爱

2、“爱她,就带她来吧”

二、具体方案

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如”富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,

规划方案

3、拉横幅。如”表达爱传达爱”XX餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

篇四:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

活动背景:一年一度的七夕节,俗称“中国情人节”。在节日的衬托下,人们情绪涌动,消费方面就更多了一些感性和随意,此时也是各路商家实施各种营销活动的好时机。

此时离20xx年的“七夕节”只有几天了,已是决定是否进行促销活动的最后时间,很多店家会做活动,尤其是餐饮店家。但是也有很多餐饮店老板以为只有西餐厅啊,大酒店啊才适合做七夕的活动,一般的火锅店啊,烧烤店啊似乎与“浪漫”无缘。其实不然,这些火锅店啊,烧烤店啊更是人间烟火味的载体,是大多数人可以轻松抵达的地方,只是需要一点氛围,给这些消费者一个在此时进店的理由。

活动目的:借助节日由头,增强本店在一定区域人们心中的较好印象,比如一个小区,一个美食城,或一条餐饮街,让这些人们在有消费需求的时候优先想到本店。

最直接的目的就在在七夕当天大幅提高本店的营业额。

活动对象:夫妻、情侣、单身男女

核心活动内容一:“三句表白墙”。店家即日起可以制作宣传本店七夕活动的手机网页(餐扶公众号可免费做),通过店面海报、进店客人转发朋友圈等推广这个网页。

看到这个网页的夫妻、情侣们想对对方说什么,可用三句话表达,并把这三句话以留言的形式发在这个网页下。店里将设置一面墙,或者一块很大的展板,把这三句表白放大印到墙上,并落款表白人的微信昵称。

单身男女也可发信息征友、征婚,三句话介绍自己,并留下联系方式,这样的内容也可“上墙”。

核心活动内容二:凡是进店消费的夫妻或情侣,男的赠送他们一支玫瑰;女的或其他单身男女,赠送他们一罐饮料(成本低于2元,零售价5到6元,太低档达不到活动效果)。

核心活动三:转发集赞有礼。即日把七夕活动的文字内容与店面图片制作成手机网页,在店门口摆摊请路人转发,并告知“集赞14可回来领一罐饮料”;每桌上设一台卡,上面有转发二维码,要求服务员告知客人“转发这个内容,集赞14可回来领一罐饮料”。

其他活动:会员、老客户在七夕那天消费可打折等等,店家可根据自己实际情况灵活策划。

店面布置:心形气球拱门、拉花,萨克斯音乐,也可下载准备多首经典及流行情歌,供客人点播。

篇五:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

七夕是中国传统节日,被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱男女们必过的节日。七夕情人节是餐饮促销的绝佳机会,做好中国情人节营销,要带动起顾客的情感,采取“情感营销的方式”。对于餐厅来说,要做好七夕营销就要突出中国特色。如何做好七夕的营销工作?有什么好的营销创意点子?做好七夕情人节营销关键要把握好以下几大要点:

一、锁定目标人群

虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么你必须清晰自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

1、目标消费群体情况:

A类消费群体:20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。

B类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时尚心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,因为他们掌握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。

C类消费群:25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。

2、目标消费群体定位:

对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。

B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将十分有利。

C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高许多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。

二、理清七夕主题意义

无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的展开,作为七夕节,营销策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。

七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。

三、餐厅场景布置,适合七夕氛围的

中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不适宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

1、现场氛围打造

七夕鹊桥造型布置→增添文化特色氛围

在餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

2、大厅环境氛围布置

七夕中式灯笼布置

在该餐厅店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

光影艺术设备布置

根据实际场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

四、一些七夕营销活动策划点子

1、情人玻璃瓶

位于广州环市路某家餐厅,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:餐厅提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。

2、香花送美人

今年,该餐厅则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

3、黑白着装晚宴

在北京,曾有餐厅举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。餐厅情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

五、七夕特别菜品设计

西方的情人节却随着巧克力、鲜花、糖果等礼物的互传爱意而受到人们的青睐,随着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,天然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳时机。

推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展现出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时尚浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的美好向往。

篇六:七夕情人节餐厅营销活动策划方案

活动主题:穿越七夕夜·遇见更美的你

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜·寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

2、活动时间:20xx年xx。xx日-xx。xx日

3、活动地点:暂定于西餐厅内外

4、活动定位及调性

调性:格调文化时尚广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

5、活动形式

xx。xx日-xx。xx日消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

xx。xx日七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

6、活动内容

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜·寻找更美的你”主题营销活动,针对8。16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“穿越七夕夜。忽然遇见你”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加xx。xx日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加xx。xx日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是xx。xx日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

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