我学会了炒菜400作文（推荐15篇）

篇一：我学会了炒菜400作文

今天，阳光明媚，我在家呆呆地望着天空，真无趣！突然，妈妈急忙跑过来说：“宝贝，妈妈教你青椒炒牛肉？”结果我一不小心，不假思索地答应了。“那好啊！”妈妈这番话让我全身发抖，从来不粘锅的我，怎么能学会炒菜呢？接着，妈妈就把我叫到厨房了。

首先，妈妈从冰箱里拿出几个青椒，洗干净。把砧板放在桌子上，然后把菜刀给我，我看见刀就怕得想赶紧逃走，可妈妈还是让我再试试，其实拿刀也没什么好可怕的，只要拿稳就好。开始，我还是小心翼翼地把青椒切成一片一片的，哎呀！突然我手没拿稳，差点被刀割到啦！把我吓得想直接放弃了。还好有妈妈的鼓励下，我有了信心，比一开始切得更好了。我切完，把青椒整整齐齐地放到盘里，接着也把牛肉一片一片切好了。

开始点火了，我把青椒一个个地倒进锅里，炒着炒着，妈妈告诉我，忘了放油？我真粗心，不过现在还不晚，赶紧把油倒进去吧！看来，青椒快熟了，赶快把它捞进盘子里。

现在先把那盘青椒放到旁边，该炒牛肉了。把牛肉放到碗里，加点油，加点酱油，再放点玉米粉，把它们搅拌均匀，放那边腌几分钟。五分钟过后，就开始下锅了，把它放进锅里炒，炒得差不多见不到红色了，就可以把青椒一起倒下去，再一起翻炒几下，就可以上菜啦！

终于完成了，我毫不犹豫地尝了一口，说道：“真好吃呀！一定要放在一个漂亮的盘子里，让爸爸妈妈也来尝一尝我的手艺。”我急忙把菜端到餐厅，给爸爸妈妈尝了一口，他们纷纷称赞我，我的脸瞬间变红了。

篇二：我学会了炒菜400作文

童年中的每一件事都像一个精美的盒子，有一个盒子，让我记忆犹新，那就是学习炒菜。

每次，每当看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羡慕不已，也想学。终于，在我的软磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只让我做炒鸡蛋，并让妈妈监督我。我高兴了一阵子，就准备好了鸡蛋、筷子、碗，准备大干一场。

首先，我把鸡蛋敲破，把蛋液倒进了碗里。可是，我用力太重了，把这一堆蛋壳和蛋清都混在了一起，我连忙用筷子把蛋壳挑了出来。

接着，我用筷子搅拌了一下，搅完了，我正准备倒进锅的时候，妈妈突然说：“儿子，你不开火，怎么炒呀？”我听了连忙把火打开了，油热了，我刚把鸡蛋放进去，鸡蛋就膨胀了起来，我连忙用铁铲炒了起来。过了几分钟，我做好了，爸爸尝了一口，我忽然才想起来我没放盐，爸爸却说：“明明是咸的。”我半信半疑地尝了一口，果然是咸的，我看了一下油的配料表，原来啊，油里面是含盐的，所以即使没放盐，鸡蛋也有味道。

这次实际操作，让我明白了一个道理：看起来简单的事，在自己的手中也会存在难度，所以，做事情一定要准备充分再去动手实验。

篇三：我学会了炒菜400作文

文/新小四(2)孙天麟

一天，我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈：“我想跟你学炒菜可以吗？”“当然可以，我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。

首先，要准备好食材。我打开冰箱，在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋，就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬，就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说：“你看火腿肠这边有两条虚线，用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗，细的细，大的大，小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲，结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我，她说：“把鸡蛋朝碗口打一下，沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了，又失败了，把蛋黄全打在手上了，我又拿了一个蛋，轻轻打在碗口上。把蛋剥开，一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子，伸进碗里，开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了，碗差点翻了。我有点失望，在妈妈的鼓励下，终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热，那烧热的油，像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去，还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去，等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿，蛋就变成金黄金黄的了，一股淡香从锅里飘来。妈妈说火腿肠里面有咸味，不用放盐，放点生抽调味就可以啦。我放了点生抽和葱翻炒了几下，一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。

从这次做菜我感受到有些事看上去简单做起来难，只有自己去实践了。才能知道这件事的难易。更明白只要用心去做，什么事都是可以成功的。

篇四：我学会了炒菜400作文

这个暑假，我学会了炒菜。因为老师在放假之前布置一项作业：每一位同学回家学做一道菜，所以我下定决心学会做一道拿手菜。

今天，我跟妈妈一起去菜市场，我想了很久，不知道要买什么菜回家做才好。于是，我选择了一道简单一点的菜，那就是牛肉炒韭菜。

回到家，我在妈妈的指导下，我先把牛肉拿出来洗一下，切成一片一片的小肉块，放到盘子里。准备材料：姜、大蒜子、老酒、老抽、鸡精、味精、白糖。首先，我打开火，把金黄金黄的金龙鱼油倒入锅里，放入姜片，煸炒出香味，然后把牛肉倒进锅里，只听见锅里噼里啪啦的交响曲响起，所有的牛肉跳起了优美的舞姿。然后，我把老酒、老抽倒进去翻炒一下，最后把迫不及待好去一起跳舞的韭菜、盐、白糖、鸡精、味精放入锅中。接近尾声，我小心翼翼地把炒牛肉韭菜盛入盘中。

做完了菜，我兴高采烈地把这盘菜端到妈妈的面前，妈妈迫不及待地尝了一口。“哇！真好吃！”妈妈兴奋不已地夸我，“真棒！”

这次，我做的牛肉炒韭菜，虽然比不上什么山珍海味，但是还是被我们一家人吃光了。

篇五：我学会了炒菜400作文

我八岁那年在，妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做，过了一会儿，妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下，特别好吃，所以我就暗暗下决心，我也要自己做这道菜的，妈妈表扬我爱学习，我很高兴！

我让妈妈出去等我做给她吃，她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了，我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物，所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟，就把火关了，盛出菜后给妈妈尝了一下，妈妈说：“这是什么东西，这么难吃！”我想：还是算了吧！

正当我很失望时，妈妈说：“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学，终于我学会了。妈妈还说：“这只是开始，以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说：“失败是成功之母，失败了不要放弃，要总结经验，争取下一次成功”。听了妈妈的话，我深受感动。

每一个人都有失望的时候，也有成功的日子，请相信只要坚持努力总会成功。

篇六：我学会了炒菜400作文

又一个让人期待的星期天到来了，爸爸、妈妈早早的出去办事了，留我一个人在家，我像恢复了自由的小鸟一样，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫个不停，爸爸妈妈还是没有回来，于是我决定学着妈妈的样子自己去做菜。

首先，我从冰箱里拿出两个土豆，用削皮刀从里向外脱掉了它的外衣，放在盆子里洗干净。然后把土豆放在案板上从中间用力的切开，左手扶着切开的土豆块，右手拿着刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接着，我打开了煤气灶，只见火苗“噌”的一下就跳了出来，我待锅烧的差不多的时候，就倒了一些植物油，随后把土豆片扔进锅里，用铲子左右翻了翻。慢慢地土豆的颜色由浅变深了，我就把火关小，撒上一点盐、鸡精、十三香等调料。最后我关上火苗，把土豆铲在盘子里。

我看着自己炒的一盘菜，尽管不知道味道如何，但我已经心满意足了。

篇七：我学会了炒菜400作文

今天我决定炒一次菜，说干就干，首先把火打开，然后倒入大豆油，再把事先打好的鸡蛋放入锅中开始翻炒。刚放下去时锅里就像变成了超市一般噼里啪啦的油都炸出来了，我不禁往后退了一步。

正当我炒得尽兴时，鸡蛋小子已经脱下了淡黄色的衣裳，穿上了金黄的衬衫，这时妈妈提醒道：“把鸡蛋装到碗里备用，准备把番茄倒下去。”说着就把沉浸在炒菜乐趣中的我叫醒了。我把鸡蛋装在碗里时，番茄小姐还在热水中泡着呢，我把她拿出来后去了皮，拿起刀准备切开，妈妈又发话了：“我来给你做个示范吧。”只见妈妈手起刀落，毫不犹豫快速一切，才不像我那样犹豫了那么久没下手。

我把全切好的番茄放入锅中翻炒，浓香四溢的的番茄汁扑鼻而来，真让我垂涎欲滴。妈妈又说：“可以把鸡蛋放下去了。”于是我就把鸡蛋放入锅中，顿时，仿佛为这道菜注入了灵魂。最后我放入适量盐和鸡精翻炒一会后，一道番茄炒鸡蛋就新鲜出锅了。

这是我做的人生第一道菜，虽然我做的很一般，但是我从中享受到了做菜的乐趣，也从炒菜中得到了感悟。我想到了妈妈这些年来每天都给我们烧菜煮饭，既累还可能被烫到，所以我一定要好好学习，将来回报妈妈。

篇八：我学会了炒菜400作文

今天是星期天，没事可做，我缠着爸爸，让我炒一盘菜，爸爸同意了，我一蹦三尺高，开心极了。

开始洗菜了。扭开水龙头，我把两根黄瓜像鼓棒一样打着水面，溅了一身水，像一个落汤鸡。爸爸说：“你这不叫洗菜，叫玩水。”我不听，继续玩，一不小心把黄瓜打断了，然后用双手搓呀搓。唉，洗菜都这么不好洗，那炒菜不是更难了吗？

开始切菜了。我一手拿刀，一手拿黄瓜，用指甲顶着刀，一切，一片黄瓜就下来了。可是，切鸡肉就没这么容易了，一刀切下去，再前后捣鼓几下，往左一推，好不容易切下一片。我切的肉片千奇百怪，奇形怪状，厚的、薄的，大的、小的……切完后腰酸背痛，真想躺在沙发上休息一下。

开始炒菜了。我先把锅上的水烧干，然后放油。刚开始油倒少了，加了一点，油又倒多了，只听咝咝的声音，我连忙躲到一边。我把肉扔进锅里，用锅铲翻来翻去，力气小了炒不动，力气大了把菜翻出去了。鸡肉炒白了，我放上黄瓜片炒，翻炒一会，放上调料，接着炒了炒，终于炒好了。

我把菜放在盘子里，让爸爸、妈妈品尝，妈妈说：“很好吃，就是有一点咸。”我终于学会炒菜。

炒一盘菜都这么难，爸爸、妈妈天天做饭该有多辛苦呀！我似乎一下子长大了。

篇九：我学会了炒菜400作文

每次放学回家，我看着一桌好吃的菜肴，就很好奇，奶奶是怎么把各种奇形怪状的蔬菜变成了可口的美食？难道他会魔术吗？

妈妈在露台上种的辣椒已经结果了，墨绿色的辣椒挂满了枝头。爷爷最喜欢吃辣椒炒豆腐干了，我也想给爷爷变个魔术。

我上楼摘了几个辣椒，又在冰箱里找到了豆腐干，在大魔术师奶奶的指导下，开了工。

首先，我把辣椒洗干净、切成丝。菜刀好大哟！切起来很费力，切出来的辣椒也是千奇百怪、形状各异。奶奶在旁边看的提心吊胆，怕我“流血负伤”。

切好之后，我就开火了。我在锅里放入油，油烧热后放入辣椒和豆腐干，接着放入各种调料，不停的翻炒，一分钟之后我就受不了了，实在太呛人了，我不停的打着喷嚏，逃离了战场。奶奶捡起我丢下了的锅铲，还在不停地翻炒，我只好戴着口罩回到了战场。不一会儿，我的辣椒炒豆腐干就出炉了。爷爷吃地笑呵呵，直夸我的手艺不错。

今天我明白了变魔术的不易和魔术师的辛苦，我以后再也不挑食了。

篇十：我学会了炒菜400作文

我学会了煎鱼

佑豪

我喜欢美食，不仅喜欢吃，还喜欢自己动手做，什么炒饭、西红柿炒蛋、酸辣土豆丝之类的的菜已经不能满足我了，晚上我缠着妈妈要和她学煎鱼。

进了厨房，只见妈妈把解冻好的四条小黄鱼放在水池里准备处理干净。她说，煎鱼看似简单，要想做得好吃，细节还是要注意的，鱼肚腩里的黑膜一定要刮洗干净，这一步千万不能省略，否则鱼就会比较腥。妈妈边说边麻利地拿起剪刀，找到鱼头下方的一个小孔，迅速的剖开，用手把内脏取出，不断地用水冲洗，边冲边刮黑膜，直到完全处理干净。洗好后的鱼，全部放进一个盆里，撒上适量的盐，葱、姜、料酒、白胡椒粉腌制十分钟。

鱼腌好后，在妈妈的指导下，我首先把平底锅烧热，再把油倒进去，等到油热了，就得赶紧把鱼平放到锅里。谁知第一条鱼刚入锅，油就噼里啪啦地一直往外溅，仿佛活过来的鱼在拼命挣扎，把我吓得往后退了两步。慌得我急忙把火调小，生怕把鱼煎糊了。平时看妈妈操作好像很简单的样子，怎么到了我这儿就不行了呢？

“不要急，火可以调大一点，先把这面煎定型后再来翻动。”听了妈妈的话，我又把火稍微调大，等鱼慢慢定型。过了一会儿，锅里飘出鱼香味了，我小心翼翼地给它翻了一面。嘿，不错呀，金黄金黄的鱼皮你，好像换了身铠甲。

我信心满满地等待着另一面。不大一会儿，厨房里飘满了焦香。我吞了吞口水，把煎好的鱼夹到盘子里。金黄焦香的鱼皮，多么漂亮啊！

有了这一条的经验，下面做起来就没那么难了。按照上面的步骤一步一步来，很快鱼就煎好了。在一阵阵香气的刺激下，我的肚子也开始叫起来了。还没来得及端上饭桌，我迫不及待地夹起一片鱼肉。金黄酥脆的鱼皮，连带起一大块洁白细嫩的鱼肉，满口生香，真是人间美味——果然自己煎的就是特别香！

煎鱼看着不难，需要事先按自己的喜好腌制好。最关键的是火候的把握，成功失败在此一举。还有点点细节，要注意的还很多。其实做任何事情都是这样，哪有随随便便就能成功的。但是只要坚持去做，总结经验教训，找对合适的方法，就能克服各种困难了。煎好鱼，我觉得自己离米其林星级厨师又进了一步，嘻嘻！

篇十一：我学会了炒菜400作文

今年我也该上六年级了，学会的本领还不少，比如：洗衣服，包饺子，骑自行车，滑旱冰，煮饭等等。今天我又学会一项新技能——炒菜。

今天早上因为起床的有点迟，所以我只吃一碗稀饭，到了十点半左右的时候，我的肚子不停地咕咕叫。

不行，我得去找吃的。最后在冰箱里找到一个馒头。“妈妈，有没有菜了？”我问道。“没有了。今天早上已经吃完了！”妈妈大声的说道。这时我的脑海里突然冒出了一个念头：“就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧！这道菜多简单呀！”妈妈就好像看出来我的心思，于是，他对我说：“我教你做西红柿炒鸡蛋吧！”我当然是兴高采烈、手舞足蹈的表达我的喜悦之情啦！

妈妈在旁边指导我：首先，你得先洗几个西红柿，把它们都切成一小块一小块的，然后拿来俩鸡蛋打好在碗里，用筷子均匀搅拌。接着把锅放在火上，倒入食用油，等油热了，再把菜放进去，用铁铲进行上下翻炒，炒个两三分钟。但是，鸡蛋比较好抄，而西红柿比较难，所以还得多抄几下。感觉时间差不多了，再把葱之类的材料放进去，然后稍等一会，就可以出锅了！

我按照妈妈的做法也学了起来，一步一步的来，终于不负有心人，在我尝试了两次之后，香喷喷的饭菜终于可以出锅了。我迫不及待的拿起筷子尝尝，感觉总少了点什么，没有妈妈的有那种感觉。妈妈看到直夸我表现好，开始可以做到这样就已经很不错了，我也高兴地跳了起来。不错不错！我开心的吃了起来。心里别提有多甜了！

虽然是第一次尝试，但效果可观，至少我学会了最基本的过程，下次我就可以自己做饭炒菜吃了，想想我就开心！

篇十二：我学会了炒菜400作文

姚老师又布置了一项十分有趣的作业——每人做一件家务事。低年级可手工制作、植物养护、打扫整理；高年级可营养烹饪、田园劳动。我这个“五星级”大厨师当然选择烧菜了！我是个行动派，立马来到厨房。

在烧菜之前，我就琢磨着该做什么好呢？西红柿炒蛋？不不不，同学们都做了，我可不能做重复的菜品，不然没有新意。辣椒炒肉？也不行，太难了！那我就做酸辣大白菜吧！我把砧板拿出来，把菜刀放好，一切准备就绪，就等我“大显身手”了。哈哈！

首先我把大白菜和菜刀洗净，然后用刀小心翼翼地切好，放在装菜的篓子里。再把一些醋倒进一个小碗里。接着又把适量的生抽和盐倒进另外两个小碗里。最后打开煤气灶，锅里放油。等待油在“跳舞”的时候，嗯，是时候把大白菜放下去翻炒。等炒的有些软的时候，迅速把醋放下去，继续不停翻炒。颜色变暗点的时候再倒入生抽和盐。所谓老抽上色，生抽上味，正在我得意洋洋准备装盘的时候，油突然蹦到了我的脸上，不过我并没有大惊小怪，毕竟我可是“大厨”。这种鸡毛蒜皮的小事难不到我！我用冷水随便冲了一下，便把它用漂亮的盘子盛起来。我第一个作品就完成了——“酸辣大白菜”，瞬间有了很大的成就感。也体会到炒菜的不易。

妈妈尝了一口，笑呵呵地说道“章贝，你可以耶！”“我自豪地说着：你也不看看是谁做的！”吃着自己亲手做的菜肴，感觉分外美味。我吃了两碗米饭呢！爸爸妈妈也吃得津津有味！不过一会儿这些菜都消灭光了。

饭后我又做了一个水果沙拉，他比炒菜容易多了。我把水果切好，摆好造型，最后再把沙拉酱倒入袋子里挤出图案。很快，我的下午茶也做好了。

我看着水果沙拉，再回想着中午做的大白菜。才知道原来做任何事都不会太难，只是看你有没有耐心做，想不想做？今天我领悟到了毛主席说过的一句话：世上无难事，只怕有心人！自己尝试的时候永远比想像的时候简单。

今天真是受益匪浅，我不但学会了做菜，还懂得了一个道理：只要努力做什么都会成功！

篇十三：我学会了炒菜400作文

西红柿炒鸡蛋是我吃米饭时最喜欢的一道菜。自从上次看了妈妈怎么做之后，今天我征得妈妈的同意，决定要自己尝试做一下这道菜。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，拿刀在西红柿上划了一个“十”字之后，把它放入碗中，倒入开水浸泡。我准备打鸡蛋，打第一个时，我先把鸡蛋磕出一条缝，但在掰开的时用力过猛，把蛋壳捏碎了蛋壳，蛋清蛋黄流了一手。妈妈说：“没关系，下次要轻轻的把蛋壳掰开。”我照做了，一颗完整的鸡蛋掉进了碗里，真开心！我用筷子顺着一个方向使劲搅拌，直到变成黄色的蛋液，放在旁边备用，我觉得这个还挺简单的。接着，我把刚才用开水浸泡过的西红柿拿出来，用手轻轻一撕，神奇的事发生了——皮竟然很容易的就被撕了下来！我小心翼翼得把它切成小块儿，放在一边备用。

做好了准备工作，我开始炒菜了。我先打着火，等锅里的油热冒烟之后，把鸡蛋液倒进锅里，再用锅铲快速翻炒，炒熟之后盛入碗中。这时，弟弟闻到了香味，跑过来吃了一口，吃完还要再吃，妈妈笑着说：“如果再吃的话就变成西红柿炒西红柿了。”我在一旁偷偷地笑了。

我又往锅里倒了一点油，油热之后放入葱花，锅里的油噼里啪啦响了起来，我本能的想往后躲，但是我一想妈妈每天做饭都没有事，那我也可以呀！再倒入西红柿时，我就没那么害怕了，把西红柿翻炒出汤汁后倒入鸡蛋，加入盐和一点点的糖和生抽翻炒均匀，最后加入适量的鸡精后出锅。

我迫不及待地尝了一口，“真香啊！”妈妈也尝了尝：“哇，真不错！都快赶上我了。”面对妈妈的夸奖我高兴极了，我终于学会炒菜了。

吃着美味的西红柿炒鸡蛋，我明白了一个道理：只要勇于尝试，一定会有收获。

篇十四：我学会了炒菜400作文

这是一个星期天，妈妈准备去厨房炒菜，我想了想我都这么大了，应该学会自己炒菜。于是，我叫妈妈教我炒菜。

妈妈准备的食材有：土豆、黄瓜、猪肉。我把这些食材都洗干净，又削了皮。然后，我拿起菜刀，洗干净后，准备切猪肉。我左手的手指按在猪肉上，右手拿着菜刀切。才切了不到一半时，我的手就已经酸得拿不动刀了，只好让妈妈过来帮忙。后来妈妈让我切黄瓜，妈妈说切成一片一片的，不要太厚也不要太薄，可我总切得一片厚一片薄。还是在妈妈的帮助下，这些菜才终于被切完，准备下锅了。

我先在锅中倒入一些油，等油热了，我再把黄瓜倒进去，用铲子炒。过了一小会儿，我放了盐，又炒了炒，然后放心地盖起了锅盖。过了一会儿，我打开锅盖，准备翻炒一下，可是由于我盖了太久，菜都烧糊了。我很难过，哥哥还在一旁笑我，我心想：这炒菜太难了，我炒的都会糊，我不想继续学炒菜了，不学了，不学了！我扔下手中的铲子和菜，跑回房间，爬到床上，躲在被子里大哭起来。

这时，妈妈走了进来，对我说：“刚开始学就放弃了！”我说：“可炒菜这么难，我怎么学也学不会。”妈妈说：“没有一个人是可以一下子学会做一件事的。”我看了看妈妈，又仔细地想了想：这也对，我多试几次，不就会了吗？我起身，再次向厨房走去，请求妈妈再次教我炒菜，妈妈爽快地答应了。

这次我来炒土豆。我先放油，烧热了，又将土豆倒进去，放盐，翻炒，几分钟后，一盘香喷喷的菜就做好了。爸爸妈妈夸了我，我的脸涨得红彤彤的，像初开的荷花一样。

通过这次炒菜，我明白了一个道理：只要坚持，就没有做不成的事！

篇十五：我学会了炒菜400作文

厨房里，有一个留着学生头，系着围裙在厨房里不停忙碌的身影，那个小姑娘就是我。

要说学炒菜，还得从一年前说起。以前，我的早饭不是面包就是蛋糕，非常无味。可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了，羡慕极了。于是我在网上找好吃的食物。找着找着，我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘，那色香味俱全的菠萝炒饭，看起来十分美味，馋得我直流口水，于是我下定决心要学会这道菜。

我仔细的看着这道菜的做法，看完之后，我就从冰箱里拿出一个菠萝，把菠萝对半切开，然后再把里面的菠萝肉挖出来，切成一小块，放在一个盘子里。然后，我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。再打开煤气灶，那火熊熊地燃烧了起来，锅里的水沸腾起来，然后慢慢消失了。我再把油倒进了锅里，油在锅里和水混在了一起，油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着，我吓得连忙往后退，等油溅起的声音不那么大了，我才走上前去，把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中，拿起铲子在锅中左一铲，又一铲，那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃，在锅中滚来滚去，有趣极了！渐渐地，玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去，一起翻炒着，慢慢的，饭也有点黄了，然后我再加入最后一道工序——加菠萝。菠萝也在锅里滚来滚去。呀！白白的米饭，黑黑的香菇，绿绿的绿豆，还有黄黄的玉米和菠萝，各种颜色夹杂在一起，让这盘炒饭更加的诱人了！香味也越来越浓了，我耐不住性子，把这盆炒饭倒进碗里，搬到餐桌上，连忙尝了一口，咦？怎么没有味道呀？哦，我这才想起来，我还没放盐呢！没办法我只好又把炒饭倒进了锅里，放上盐、味精，再搬出来，吃了一口，哇！酸酸的，甜甜的，咸咸的，鲜鲜的，一直美到了我心田。至今回想起，那味道，还能让我咽一口口水。

如今我已经成为一个小厨师啦！我不仅会做菠萝炒饭，还会做肉丝炒面，青菜年糕等等。以后，我的早饭我可以自己解决啦！哈哈！自己动手，丰衣足食。